Alernative zum Abbau des Jäger und Sammeltriebs
Um hier ein wenig Abwechslung zu liefern, und da ich auch sonst noch eher wenig zum Thema FZ beitragen kann ...
.. now something completly different.
Der Weg eines Schwammerls.
11:00 Uhr die Frisur sitzt , ab in den Wald .
Es finden sich mehrere "Herrenpilze"
Nach ca 2 1/2 Stunden im Wald und viel Schweiß
Weitere Stunde ist vergangen um diesen Status zu erreichen
Die Verarbeitung
Der Genuß
Der Rest wird "geröstet" und kommt ins gefrierfach .
Am ende noch Dank an meine Frau , die brav mitgeholfen hat
Und ich muß umbedingt noch hinzufügen das meine Frau diesen 21x25cm , 0,85kg schweren Pilz gefunden hat .
(sonst hängt der Haussegen schief ... )
lg, Dietmar
oh Ja !
oute mich als Genußmensch - bei diesem Essen war es kein Wein, sondern eher "Bauenbrot und Kernöl" *gg* - und für die Frau "Bramburi", jeder halt das woher er kommt .
Das alles muß einen schon was Wert sein, da Investiere ich gerne Zeit / Geld dafür .
Mache auch immer wieder Kochsessions in einer Männerrunde wo es sehr viel Genuß gibt *grins* , hab noch was angehängt ...
(Hummer, Kobe Rind, und noch viel mehr Schwammerl (2014) ... )
lg aus Wien, dietmar
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... für alle die gerne Kochen, kann ich noch die meiner Meinung beste Kochserie empfehlen. Leider wurde sie abgesetzt
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/kanaluebe...ersicht/1941834
lgD
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